農家さんとのコラボ企画
農家さんとのコラボ企画
いつもお世話になっている愛川町半原にある木藤農園さん。
今回は木藤農園さんとのコラボ企画です。
お客様からのリクエストも多かった企画です。
しいたけの駒打ち体験WS。
原木に穴をあけて、種駒を打ち込みほだ木を作るWSです。
この原木しいたけは時間がかかる分
栄養価も高く、風味も良いと言われています。
ですが、ただ穴をあければいいってワケではありません。
ちゃんと法則があったりします。
作業のお手伝い、育て方のコツ、丁寧にレクチャー致します。
お子様連れでもお楽しみいただけますよ。
WSの後は(だいたい12:00~)
豊作の軽食、ドリンクtime。
木藤さんから手作りこんにゃくやたくあんなどを
お出しいていただけるそうなのでお楽しみに。
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