うめちゃんと作るキムジャン体験WS

1月29日(日)　在日３世のうめちゃんと作る

本場韓国のキムジャン体験。

１０：００～１７：００までのWSにしてはかなり長時間。

白菜の塩漬けから始まり、キムチのり、ヤンニョム作りをし

１枚1枚白菜に塗っていく…

韓国の文化遺産にもなっているというキムジャン。

異文化に触れながら楽しいお喋りに花を咲かせた

楽しい1日になりました。

キンパのWSのリクエストもありましたので、ご希望に添えるよう

日程調整したいと思います

［愛川町半原］Cafe豊作｜愛川町の養生ランチcafe

消防団の建物を改装した、ちょっと変わったカフェです。 地元野菜や季節の食材をたっぷり使った養生ランチをご提供しています。宮ケ瀬、丹沢エリアのドライブ途中にも立ち寄れる、体に優しいごはんのお店です。 愛川町でランチやカフェをお探しの方は、ぜひcafe豊作へお越しください。地元野菜たっぷりの養生ランチをご用意してお待ちしております。